Шкафы расстоечные
Фильтр
Товары категории
POLAIR Шкаф отложенной расстойки CS107 Bakery Br (тип 1)
401 536 ₽ Указана цена последней отгрузки со склада. Стоимость зависит от выбранного способа оплаты и количества товара.
POLAIR Шкаф отложенной расстойки CS107 BAKERY BR (тип 1, стекло, нерж.)
418 975 ₽ Указана цена последней отгрузки со склада. Стоимость зависит от выбранного способа оплаты и количества товара.
POLAIR Камера окончательной расстойки POLAIR СR1.6080.T1 inox
361 760 ₽ Указана цена последней отгрузки со склада. Стоимость зависит от выбранного способа оплаты и количества товара.
POLAIR Шкаф отложенной расстойки CS107 BAKERY (тип 2, стекло, черный)
426 700 ₽ Указана цена последней отгрузки со склада. Стоимость зависит от выбранного способа оплаты и количества товара.
POLAIR Шкаф отложенной расстойки CS107 BAKERY BR (тип 1, стекло, черный)
409 783 ₽ Указана цена последней отгрузки со склада. Стоимость зависит от выбранного способа оплаты и количества товара.
POLAIR Шкаф отложенной расстойки CS107 Bakery Br (тип 2)
434 633 ₽ Указана цена последней отгрузки со склада. Стоимость зависит от выбранного способа оплаты и количества товара.Не отвечаем 5 минут — скидка на весь заказ!
Нужна скидка? Звони — сделаем лучшее предложение
Работаем по всей России
Возможны самовывоз и доставка по всей территории России
Надежность
Профессиональная поддержка
POLAIR Шкаф отложенной расстойки CS107 BAKERY BR (тип 2, стекло, нерж.)
442 000 ₽ Указана цена последней отгрузки со склада. Стоимость зависит от выбранного способа оплаты и количества товара.Показано с 1 по 7 из 7
Шкафы расстоечные: описание и особенности
Расстоечные шкафы POLAIR готовят тесто к выпечке и позволяют пекарне начинать смену с уже подошедшими заготовками. В группе семь позиций.
- CS107 Bakery Br, тип 1 и тип 2 - шкафы отложенной расстойки с глухой дверью;
- CS107 BAKERY BR со стеклом - в нержавеющей стали или черном исполнении;
- CS107 BAKERY тип 2, стекло, черный;
- СR1.6080.T1 inox - камера окончательной расстойки.
Шкаф отложенной расстойки охлаждает тесто, задерживая брожение, а затем выводит его на температуру подъема. Камера окончательной расстойки работает на последнем этапе, перед подачей в печь. Тип 1 и тип 2 различаются внутренней комплектацией под противни.
Выбирают по объему выпечки за смену, формату противней и тому, будет ли шкаф стоять в цехе или на виду у гостей.
Гибкая ценовая политика
Специальные предложения
Доставка в регионы
Быстрая логистика по РФ
Поддержка и сервис
Полное гарантийное покрытие
Технические специалисты
Профессиональная поддержка